Kosher 認(rèn)證：Kosher，意思是符合猶太教（Judaism）規(guī)的、清潔的、可食的，泛指與猶太飲食相關(guān)的產(chǎn)品。KOSHER的英文含義是清潔的、可食的，也就是潔食，而在希伯萊語(yǔ)中字面意思是"適合的"或"可以接受的"。當(dāng)這一詞在用于食品方面時(shí)，就是指該食品是符合猶太飲食法規(guī)的，可以為那些信奉KOSHER食品的人們所接受。因此，"KOSHER"一詞在猶太傳統(tǒng)中，大多意味食品符合猶太飲食法規(guī)。而KOSHER又可以理解為：K-Keep保持，O-Our我們，S-Souls靈魂，H-Healthy健康，E-Eat飲食，R-Right得當(dāng)，即"為了保持我們靈魂健康，飲食要得當(dāng)"。西安萃源生物現(xiàn)已通過(guò)Kosher認(rèn)證的產(chǎn)品有100余種。

西安萃源生物現(xiàn)已通過(guò)Kosher認(rèn)證的產(chǎn)品有100余種。